Nấm hồng chi thái lát

Description

Nấm linh chi là gì?

• Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma lucidum, là một loại nấm hóa gỗ có cuống dài hoặc ngắn, màu nâu đỏ, mũ nấm có dạng hình thận, cuống nấm thường không cắm giữa mũ nấm mà cắm lệch sang một phía mũ. Nấm linh chi có vị đắng, thường được chiết xuất thành trà hoặc dạng bột.

• Tác dụng của Nấm linh chi

• Cải thiện các vấn đề về mất ngủ, khó ngủ, căng thẳng trước khi ngủ.
• Cải thiện tình trạng căng thẳng, mệt mỏi.
• Ổn định huyết áp và duy trì chỉ số huyết áp ở mức an toàn dài lâu.
• Hỗ trợ cân bằng chỉ số chất béo trong cơ thể.
• Tăng cường hoạt động của gan và thận.
• Phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp như ho,…
• Giảm sự hình thành và phát triển của các loại vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.
• Hỗ trị điều trị bệnh ung thư.
• Xây dựng hệ thống miễn dịch cho

• Cách sử dụng nấm linh chi:
  

  1. Sắc nước uống hằng ngày:

  Cho khoảng 10 gam nấm linh chi lát mỏng vào 1 lít nước, sau đó đun nhỏ lửa khoảng 15 phút hoặc đến khi nước chuyển từ màu hổ phách sang màu trắng, hết vị đắng.

  Bạn có thể bổ sung thêm các nguyên liệu khác như chanh, mật ong, long nhãn và táo đỏ để vị trà ngon hơn, tùy vào khẩu vị của từng gia đình.

  2.Ngâm rượu

  Cho khoảng 240 gam nấm linh chi vào bình có dung tích 5 lít, sau đó đổ đầy rượu 40 độ vào rồi đậy kín, ngâm khoảng 30 ngày là có thể sử dụng.

  Nếu bạn muốn ngâm rượu nấm linh chi trong thời gian ngắn thì có thể cắt lát mỏng để ngâm, còn ngâm trong thời gian dài thì sử dụng cả nấm nguyên tai.

  3. Chế biến thức ăn:

  Vị đắng của nấm linh chi sẽ rất hợp gu đối với những người thích cafe hay chocolate. Vì vậy nấm linh chi có thể được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món tráng miệng và đồ ngọt.

  Bên cạnh đó, nấm linh chi còn được dùng như một loại nguyên liệu quan trọng cho các món ăn trong bữa chính như gà hầm, súp gà hay nấu cháo hạt sen.

  4. Pha với mật ong

  Kết hợp nấm linh chi với mật ong giúp phục hồi chức năng gan, cải thiện triệu chứng viêm loét dạ dày tá tràng và làm mờ các vết thâm ở da.

  Cách làm này cũng tương tự như sắc nước nấm linh chi để uống hằng ngày. Cho khoảng 10gam nấm linh chi đã lát mỏng vào 1 lít nước rồi đun nhỏ lửa trong vòng khoảng 15 phút. Sau đó chắt lấy nước, để nguội rồi cho khoảng 3 – 4 muỗng cafe mật ong vào khuấy đều là có thể sử dụng.